Расчет мощности
кондиционера
Расчет системы
вентиляции
Вверх Позвонить Скрыть
В корзине: 0 позиций

Проектирование вентиляции в ресторанах и кафе

Компания «ВентСантехПро» специализируется на монтаже и проектировании вентиляции в Иркутске и области. Даём бесплатную квалифицированную консультацию, гарантию на монтажные работы и оборудование.

Важное значение для посетителей баров, кафе и ресторанов, наряду с качеством обслуживания, играют комфортные условия пребывания, возможность отдохнуть в приятной атмосфере.
И в этом огромную роль играет качественная система вентиляции.

Заведение не сможет стать популярным, если отсутствует свежий воздух, ощущаются специфические и не всегда приятные ароматы кухни, понижена или повышена температура.

Такие негативные моменты возникают из-за некачественно выполненного проекта.

Отличительными особенностями системы вентиляции ресторанов и кафе является разделение помещений по функциональным зонам воздухообмена. В помещениях на более чем 50 посадочных мест необходимо разделять системы вентиляции для зала, кухни, санузлов и административно-бытовых помещений.

К проектированию вентиляции в ресторанах и кафе предъявляются особые требования. Приточные и вытяжные системы в них должны соответствовать требованиям Санитарных норм и своду Строительных правил.

Вентиляция ресторанов, кафе, баров должна строиться с учетом следующих принципов:
во-первых, залы для посетителей и подсобные помещения, в том числе горячий цех, обслуживаются отдельными системами вентиляции,
во-вторых, следует принимать отрицательный совокупный дисбаланс для исключения перетока кухонных запахов в обеденные залы, к этому вопросу следует подходить особо тщательно и при регулировке систем вентиляции.

Кроме того, не следует забывать об энергоэффективности систем вентиляции, поскольку для вентиляции кафе, баров и ресторанов характерны высокие расходы воздуха. Для уменьшения потребления тепла (снижения эксплуатационных расходов) приточными системами вентиляции, следует устанавливать рекуператоры.

Нормы и методы проектирования для различных технологических помещений предприятий общественного питания приведены в СНиПах, а также в ведомственных нормативных актах.
При разработке проекта и монтаже должны учитываться множество факторов, например:
Количество тепла, теплопоступления от оборудования кухни,
Наличие производства с выделением взвешенных частиц в окружающую среду
Объёмы производства с выделением пара (пароконвектоматы, посудомоечные, процессы) и т.д.

Для полноценного функционирования вентиляции в кафе, ресторане или любом другом объекте общественного питания, необходимо соблюсти многие условия. Вентиляция на кухне имеет технологическое разделение с обязательной установкой вытяжных зонтов с жироуловителями, предусматривается установка инспекционных лючков в воздуховодах для возможности их периодической очистки, определенный уклон в сторону зонта и т.д.

Важен и вопрос эстетики. Систему вентиляции необходимо грамотно вписать в архитектурные формы. Разрабатывается проект, исходя из индивидуальных особенностей помещения с учетом всех технических и дизайнерских требований. Это утверждение в первую очередь относится к способу прокладки воздуховодов, которая может быть скрытой или открытой.

Чтобы системы вентиляции в ресторане, кафе или баре были не только удобными в эксплуатации и экономичными, но и соответствовали всем требованиям, проектирование следует доверять только самым опытным специалистам, которые не только разбираются в проектировании и действующем законодательстве, но и знакомы с техническими характеристиками всех представленных на рынке материалов и вентиляционных приборов.

Проект вентиляции и последующий монтаж готовы выполнить опытные специалисты компании «ВентСантехПро».

Награды и сертификаты

Национальная премия в области энергосбережения

Национальная премия в области энергосбережения

25.05.2017

Настоящий дипломом награждена компания ООО "ВентСантехПро" за вклад в развитие в энергосбережение и энергоэффективности по итогам 2014 года.

Сертификат "Tosot"

Сертификат "Tosot"

03.03.2016

Настоящий сертификат подтверждает, что компания ООО "ВентСантехПро" является авторизованной торговой компанией по системах кондиционирования торговой марки Tosot на территории Российской Фед...

Сертификат "Тион"

Сертификат "Тион"

04.10.2015

Настоящий сертификат удостоверяет, что компания «ВентСантехПро» является официальным дилером компании АО «Тион Умный микроклимат» и имеет право на реализацию и техническое обслуживание компактной прит...

Сертификат Daikin, Samsung, Kentatsu, Midea

Сертификат Daikin, Samsung, Kentatsu, Midea

28.04.2015

Компания Daichi, официальный дистрибьютор климатического оборудования Daikin, Samsung, Kentatsu и Midea подтверждает, что компания ООО "ВентСантехПро" является авторизованным дилером на терр...

Сертификат "Lessar"

Сертификат "Lessar"

28.04.2015

Настоящий сертификат подтверждает, что компания ООО "ВентСантехПро" является официальной торгующей организацией по климатическому оборудованию Lessar на территории Российской Федерации

Сертификат "Electrolux"

Сертификат "Electrolux"

03.07.2014

ООО "ВентСантехПро" является официальным дилером компании Русклимат и имеет полное право на распространение, установку и обслуживание оборудования марки Electrolux.

Сертификат "Ballu"

Сертификат "Ballu"

03.07.2014

ООО "ВентСантехПро" является официальным дилером компании Русклимат и имеет право на распространение, установку и обслуживание оборудования марки Ballu

Наши работы

Почему клиенты выбирают именно нас?

При заказе через нашу компанию вы получаете:

  • Работу без посредников
  • Квалифицированную консультацию
  • Грамотный расчет и подбор оборудования
  • Фиксированную стоимость в расчетах
  • Качественный и профессиональный монтаж
  • Своевременную сдачу работы
  • Гарантию на монтажные работы и оборудование

При заказе у частных монтажных бригад в 80% вы получаете:

  • Работу через посредников
  • Увеличение окончательной стоимости в ходе работ
  • Некачественный монтаж и затягивание сроков сдачи
  • Нарушение технических и санитарных норм
  • Отсутствие гарантии и последующего обслуживания
  • Разочарование от выполненных работ

Отзывы наших клиентов

Chillout

Chillout, Паровые коктейли

г. Иркутск, ул. Свердлова, 22, 10 ноября 2015

Отличная организация. Заказывал кондиционер чтобы выжить в жару. Ребята все оперативно подобрали, проконсультировали, смонтировали. Сижу балдею...

Роспотребнадзор

Роспотребнадзор, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области выражает огромную благодарность Вам и всему коллективу компании «ВентСантехПро» как надежному деловому партнеру в течении 5 лет. Высокий профессионализм и оперативность ваших сотрудников позволяют нам решать вопросы микроклимата нашего здания качественно и в короткие сроки. Желаем Вам успехов и процветания в сфере климата, надеемся на дальнейшее сотрудничество.

ЗАО "Дитэко"

ЗАО "Дитэко", производственная компания

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Компания ООО «ВентСантехПро» является нашим подрядчиком на выполнение всех работ связанных с климатическими системами с 2010 года. За годы сотрудничества компания ООО «ВентСантехПро» зарекомендовала себя надежным и опытным подрядчиком.Наша компания заинтересована в долговременном сотрудничестве с ООО «ВентСантехПро». Мы стремимся поддерживать и развивать данные отношения и хотим, чтобы наше дальнейшее сотрудничество было столь же плодотворным.

Ресторан-клуб "ИЗЮМ"

Ресторан-клуб "ИЗЮМ"

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Ресторан-клуб «Изюм» выражает искреннюю благодарность компании ООО «ВентСантехПро» за своевременное и качественное выполнение работ в сжатые сроки. Выражаем уверенность, что высокая организованность, профессионализм и умение решать сложные и нестандартные задачи помогут Вам достичь новых профессиональных высот.

ООО "Транснефть"

ООО "Транснефть", Транспортировка нефти и нефтепродуктов по магистральным трубопроводам России и стран СНГ

г. Ангарск, 24 февраля 2015

Нашей компании представилась благоприятная возможность тесно сотрудничать с компанией ООО «ВентСантехПро» в течение 7 месяцев. Компания «ВентСантехПро» обслуживала систему кондиционирования, но всегда выполняла больше работы, чем было предусмотрено проектом. За это время компания показала свою способность с полной ответственностью подходить к поставленным задачам, выполнять работы качественно и в срок. Отличительной чертой работы ООО «ВентСантехПро» является высокий профессионализм, организованность сотрудников компании и сильный командный дух. Мы рекомендуем ООО «ВентСантехПро» как надежного и стабильного делового партнера.

"Золото 585"

"Золото 585", Ювелирная сеть золото

г. Иркутск, 13 августа 2013

Ювелирная сеть Золото 585 выражает огромную благодарность и признательность компании «ВентСантехПро» ООО за качественную и высокопрофессиональную работу по устройству систем кондиционирования и вентиляции наших магазинов, а также своевременное обслуживание установленных систем. Особенно хочется отметить тот факт, что все работы были выполнены со строгим соблюдением нормативов и в установленный срок! Благодарим Вас за взаимовыгодное сотрудничество и желаем коллективу компании «ВентСантехПро» ООО успешного роста и процветания!

Сливкина К.В.

Сливкина К.В., Директор ООО "Авангард-НСК"

г. Новосибирск, 13 августа 2013

ООО "ВентСантехПро" является нашим партнером в области вентиляционных систем и систем кондиционирования. За время сотрудничества ООО "ВентСантехПро" подтвердило свой высокий профессиональный статус, компетентность и активность в решении поставленных задач. Все работы выполняются вовремя, в строго оговоренные сроки и надлежащим качеством. Сотрудники компании грамотно справляются со своими обязанностями. Мы удовлетворены работами ООО "ВентСантехПро" и готовы рекомендовать эту компанию, как надежного и ответственного партнера.

Кузьмина Н.А.

Кузьмина Н.А., Генеральный директор ООО "Премьер Медиа"

г. Иркутск, 16 мая 2013

От всей души благодарим компанию "ВентСантехПро" за продуктивное сотрудничество! Вы нас вдохновляете. Вы - самое ценное, что есть у нас. Говорят, если желания загадают сразу много людей, они непременно сбываются. Все сотрудники "Премьер Медиа" желают вам процветания, экономической стабильности, постоянного притока клиентов и неиссякаемого креатива! И все сбудется. Мы верим!

Ещё отзывы

Отправить заявку

Схема нашей работы

Заказать обратный звонок
Вентиляция
Создаем комфорт в домах с 2005 года

Компания "ВентСантехПро" - это динамично развивающаяся компания, которая успешно работает на рынке климатической техники с 2005 года по Иркутску и Иркутской области. 

Наша компания оказывает весь комплекс профессиональных инжиниринговых услуг:

  • монтаж вентиляции
  • установка кондиционеров
  • монтаж отопления
  • сервисное обслуживание.

"Вентиляция в Иркутске" - наша приоритетная задача.


Отзывы

Chillout Паровые коктейли

«Отличная организация. Заказывал кондиционер чтобы выжить в жару. Ребята все оперативно подобрали, проконсу...»

Роспотребнадзор Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

«Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркут...»